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Deutsche Albumin Synonyme

Albumin  (fachsprachlich)  ÂEiweißkörper  
Albumin (fachsprachlich)  Eiweißkörper  
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Englische albumin Synonyme

Albumin Definition

Albumin
(n.) A thick, viscous nitrogenous substance, which is the chief and characteristic constituent of white of eggs and of the serum of blood, and is found in other animal substances, both fluid and solid, also in many plants. It is soluble in water and is coagulated by heat and by certain chemical reagents.

albumin Bedeutung

albumin
albumen 		a simple water-soluble protein found in many animal tissues and liquids
serum albumin albumin occurring in blood serum, serves to maintain the somatic pressure of the blood
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Albumine gehören wie die Globuline zur Gruppe der globulären Proteine. Albumin sorgt im menschlichen Organismus vor allem für Aufrechterhaltung des kolloidosmotischen Drucks und vermittelt vielen sonst wasserunlöslichen Stoffen Wasserlöslichkeit, indem sie an Albumin gebunden werden. Albumine sind auch in Milch, Eiern und Weizen zu finden.