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Ein Eisbeutel in moderner Ausführung ist ein wasserdichter Beutel mit Wasser, Kühlmittel-Gel oder einer anderen kühlen Substanz als Inhalt. Traditionell wurde der Eisbeutel aus flexiblem Gewebe gefertigt und konnte durch einen Schraubverschluss mit Eis oder kaltem ? je nach Anwendungszweck auch warmem ? Wasser gefüllt werden. Das Wasser konnte ggf. mit einer Kochsalzlösung angereichert werden.