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Als Luftkammer bezeichnet man die in einem Ei eingeschlossene Luft, die dem Embryo eines Vogels in seiner letzten Entwicklungsphase als Atemluftvorrat dient. Die Luftkammer liegt am stumpfen Ende des Eies. Im Laufe des Heranreifens des Kükens wird sie immer größer, und zwar zum einen durch die Verdunstung des Wassers über die Kalkschale des Eies nach außen, zum anderen durch den Verbrauch des Eiklars und Eidotters durch das Küken im Verlauf seiner Entwicklung.