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Deutsche Pesto Synonyme

Englische pesto Synonyme

Pesto Definition

pesto Bedeutung

pesto a sauce typically served with pasta, contains crushed basil leaves and garlic and pine nuts and Parmesan cheese in olive oil
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Das Pesto ist eine pastose, ungekochte Sauce, die in der italienischen Küche meist zu Nudeln gereicht wird, insbesondere in der Herkunftsregion werden Trofie oder Trenette gewählt. Das bekannteste, Pesto alla genovese, enthält in seiner Ursprungsform Basilikum vermengt mit Pinienkernen, angereichert mit Knoblauch und Olivenöl, sowie Käse.