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Deutsche Plattmenage Synonyme

Englische condiment set Synonyme

condiment  Tabasco  Worcestershire sauce  allspice  anchovies  angelica  applesauce  basil  bell pepper  black pepper  borage  burnet  caper  capsicum  caraway seeds  cardamom  catsup  celery salt  chervil  chili  chili sauce  chili vinegar  chives  chutney  cinnamon  cloves  condiments  coriander  cranberry sauce  cubeb  cumin  curry  dahl sauce  dill  dillseed  duck sauce  fagara  fennel  file  five spice powder  flavor  flavorer  flavoring  garlic  garlic butter  garlic powder  garlic salt  ginger  green pepper  hedge garlic  horseradish  hyssop  leek  mace  marinade  marjoram  mayonnaise  mint  mustard  nutmeg  onion  onion salt  oregano  paprika  parsley  pepper  peppercorn  peppermint  piccalilli  pickle  pimento  pimpernel  potherb  radish  red pepper  relish  saffron  sage  salad dressing  salt  sauce-alone  savory  seasoned salt  seasoner  seasoning  sesame oil  sesame seeds  shallot  soy  soy sauce  spice  star anise  tarragon  tartar sauce  thyme  tomato paste  turmeric  vanilla  vinegar  white pepper  

Plattmenage Definition

Condiment
(n.) Something used to give relish to food, and to gratify the taste

condiment set Bedeutung

condiment a preparation (a sauce or relish or spice) to enhance flavor or enjoyment, mustard and ketchup are condiments
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Bei der Plattmenage handelt es sich um einen Teil des Essgeschirrs zur Aufbewahrung von Tischgewürzen. Klassisch sind auf einem tellerartigen Untersatz Pfeffer, Salz, Öl und Essig untergebracht. Ergänzend dazu können auch Würzmittel wie Tafelsenf, Maggi, Sojasauce oder Chilipulver vorkommen. Modernere Formen der Plattmenage weichen von der klassischen Tellerform ab und ähneln mehr einem Tablett. Neben der Aufbewahrung dient die Plattmenage vor allem zum handlichen und schnellen Servieren der Gewürze zum persönlichen Würzen beim Essen.

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