Albumin Deutsch Englisch:
| Albumin n Eiweißkörper m med. | albumin |
| Albumin n, Eiweißkörper m med. | albumin |
| Eiweißkörper m Albumin n biochem. gerbsaures Albumin | albumin albumin tannate tannin albuminate |
Albumin Definition:
- Albumine gehören wie die Globuline zur Gruppe der globulären Proteine. Albumin sorgt im menschlichen Organismus vor allem für Aufrechterhaltung des kolloidosmotischen Drucks und vermittelt vielen sonst wasserunlöslichen Stoffen Wasserlöslichkeit, indem sie an Albumin gebunden werden. Albumine sind auch in Milch, Eiern und Weizen zu finden.
- einfaches Protein (Eiweiß), das hauptsächlich im Blutplasma, in der Milch und in Eiern vorkommt
Albumin Synonyme:
| Albumin (fachsprachlich) ÂEiweißkörper |
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